France, overdag sportlerares, 's nachts arbeider, is een actieve campagnevoerder tegen het gebruik van pesticiden. Patrick, een obscure en eenzame Parijse advocaat, is een specialist in milieurecht. Mathias, een briljante lobbyist en een man met haast, verdedigt de belangen van een agrochemische reus. Na de radicale daad van een anonieme vrouw zullen deze drie lotsbestemmingen, die elkaar nooit hadden mogen kruisen, met elkaar in botsing komen. Voor de soundtrack van Goliath was zeer rauwe muziek nodig, net als de personages in de film. De waanzin, de gevoeligheid en het universum van Bertrand Blessing pasten helemaal bij dit idee en verlangen, en bij het onderwerp van de film. De muziek heeft een romantisch rockgevoel.